Titolo:

IL MAIALE Fra Tradizione, Gastronomia, e Letteratura.

Descrizione:

N:

68

Lingua:

Italiano

Materia:

Etnografia

Genere:

Sotto Genere:

Mestieri

Mestieri:

Macellaio

Oggetto:

Parti anatomiche:

Tipologia:

Quaderno

Periodicità:

Luogo:

Italia Emilia Romagna Ferrara Bondeno

Autori:

Daniele Biancardi_Gian Paolo Borghi

Ente:

Pro loco

Edizioni:

Anno:

1998